tsin-syan-shuy-syan
tan-bej-shuy-syan

Цин Сян Шуй Сян (25 гр.)

250руб.

Категория:

Описание товара

Уишаньский улун, 25 гр.

Один из самых знаменитых сортов уишаньских улунов.

«Нарцисс – Свежий Аромат» приготовлен в природном заповеднике Уишань поздней осенью 2016 г. В процессе обработки чайный лист был многократно скручен, подвергнут ферментации (средней степени) и прогрет в течение нескольких часов при относительно невысоких температурах.

В сухом виде – изогнутые жгутики коричнево-лиловых листиков среднего размера. Аромат сухого чая интенсивный, пряно-цветочный. Настой прозрачный, оттенка золотистого миндаля.

Букет готового чая теплый, яркий, многогранный, пряно-цветочный с нотками экзотических древесных смол, лугового меда, фруктовой карамели, молочных ирисок и имбирного печенья. Вкус плотный, мягкий, маслянистый, отчетливо сладкий, чуть вяжущий, с легкой кислинкой – раскрывается ярко, играет множеством тонких нюансов. Упоительный, пьянящий, цветочный аромат. Освежающее, сочное послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в чайнике из пористой глины для сильно-ферментированных улунов или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8 завариваний.

Отличный церемониальный чай для самых разных ситуаций и настроений – яркий, игривый и очень позитивный.